家常米豆腐做法(家常米豆腐的做法)
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 23:26:24 评论数:
大家好 ,苦瓜今天小编来为大家解答苦瓜的法苦家常做法这个问题 ,苦瓜的家常家常做法视频很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !做法
本文目录
蒸苦瓜的做法简单好吃
【材料】 :苦瓜2根 、猪肉250克 、苦瓜鸡蛋1个 、法苦香菇6个、家常料酒1汤匙 、做法生抽2汤匙 、视频蚝油1汤匙、苦瓜盐1茶匙、法苦糖半茶匙 、家常淀粉1茶匙
【做法】 :1、做法猪肉选择7分瘦的视频,清洗干净沥一下水分 ,剁碎 ,把剁好的猪肉末 ,香菇末放在一起,再敲入一个鸡蛋;
2、放入生抽 、蚝油 、盐 、糖和料酒顺时针搅拌到肉末把酱汁都吸收掉,然后放在旁边备用 。如果天气热就放入冰箱冷藏;
3 、苦瓜简单冲洗一下 ,切成一寸长度的小段 ,用不锈钢汤匙的长柄把苦瓜瓤刮干净 ,这样吃起来才不苦;
4 、烧一锅热开水,放入适量的盐和几滴食用油,放入苦瓜焯水3分钟左右 ,然后把苦瓜捞起,放入冰水里,一定要冰水,苦瓜焯水再泡冷水 ,可以去除苦味还可以保持苦瓜颜色嫩绿一些;
5、把肉馅塞到苦瓜圈里 ,上下都要加满,按压紧实一点,放入锅里隔水大火蒸15分钟左右,苦瓜本身焯过水是熟的 ,只需要把猪肉馅蒸熟就可以了;喜欢吃苦瓜熟透软一点的可以蒸久一点。
6、酿苦瓜蒸好后,可以将汤汁倒出 ,加入少许生抽 、蚝油和淀粉勾个薄芡 ,再淋到苦瓜中即可;
醒目苦瓜怎么做
简介俺这个不喜欢吃苦瓜的人,不仅吃了苦瓜,还痛快的喝了一碗有苦瓜香的醒目饮料 !用料苦瓜冰镇醒目冰水做法
1.苦瓜两条!冰镇的醒目一瓶
2.切好的薄薄的苦瓜条儿,在冰水里泡十分钟
3.水开以后 ,把苦瓜用开水烫一下
4.烫好的苦瓜 ,快速的放进凉水里过三遍,控干水份,放进干净的容器里,然后把冰凉的醒目饮料倒进容器里,进行三十分钟的腌制,最好放冰箱的冷藏里在冰一下,会更好吃的小贴士不爱吃苦瓜的,这个必须试试啊!绝对一点儿都吃不到苦的味道,没准儿看世界杯你的眼睛打晃儿的时候 ,一吃此菜立刻就精神了呢 !
炒苦瓜的家常做法
食材:
苦瓜200克、芹菜300克 、蒜3瓣、干辣椒3个 、生抽半勺 、盐1勺 、食用油适量、鸡精半勺。
苦瓜芹菜的做法 :
1、苦瓜去瓤切片 ,芹菜斜刀切段;
2 、蒜切粒 ,干辣椒切成段;
3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蒜粒、干辣椒炒香 ,再放入芹菜、苦瓜炒至断生;
4 、最后,加入生抽半勺 ,盐1勺 ,鸡精半勺,炒匀盛出 。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。